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簡要描述(shu):自(zi)動除(chu)渣式(shi)油(you)(you)炸機該設(she)備根據(ju)熱力學(xue)原理設(she)計(ji)制造(zao),以電力為加熱能(neng)源,整機采(cai)用不(bu)銹鋼材料制造(zao),油(you)(you)炸時間、油(you)(you)炸溫度、油(you)(you)位控制、油(you)(you)渣清除(chu)自(zi)動控制或油(you)(you)水(shui)分(fen)離。
詳細介紹
品牌 | XIAOKANG/小康 |
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一、自動除渣式油炸機介紹
油(you)、水、動(dong)(dong)物油(you)的比重不(bu)同的原理(li)在工(gong)作過程中(zhong)產生自(zi)然分(fen)層(ceng),動(dong)(dong)物油(you)脂沉入植(zhi)物油(you)下層(ceng),從根本上解決(jue)了傳統油(you)炸(zha)機中(zhong)殘渣、動(dong)(dong)物油(you)脂、反復油(you)炸(zha)使炸(zha)油(you)酸化(hua)碳化(hua)而(er)變質的問題。對植(zhi)物油(you)層(ceng)加熱有效控制上下油(you)層(ceng)對流(liu),從而(er)確保各種油(you)層(ceng)純凈,所(suo)炸(zha)食(shi)品(pin)(pin)色香味俱(ju)全(quan)、外(wai)觀美觀,提高(gao)了產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質
二、自動除渣式油炸機特點
觸屏式控制,實現多參數控制。
傳送系統采用變頻調速,可根據產品要求任意調節以控制加工時間。
采用上下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之前,避免產品漂浮。
設備帶有油水分離或自動除殘渣機構和油品循環過濾系統。
罩體及輸送機構采用電動提升機構,清洗維護十分便利。
油位自動檢測,當油位不足時自動發訊斷電,避免干燒。
三、性能
省(sheng)炸油,利(li)于(yu)環保本(ben)產品解決(jue)了傳(chuan)統(tong)油炸機(ji)過熱(re)干燥致使(shi)油大量揮發問題(ti)。油水(shui)混合技術(shu)使(shi)油層下面(mian)的(de)水(shui)不斷產生少量蒸汽,并(bing)透入油層給炸油補充水(shui)分,從(cong)而抑制(zhi)油不大量揮發;中部加熱(re)工藝(yi)可根據需要控(kong)制(zhi)溫度(du),有效緩解炸油的(de)過氧(yang)化(hua)程度(du),抑制(zhi)酸價(jia)的(de)產生,從(cong)而延長了炸油的(de)使(shi)用周期,減少浪費,比傳(chuan)統(tong)油炸機(ji)節省(sheng)油50%以上。
四、售后服務
保修一(yi)年,終生服務
五、運輸方(fang)式
六、
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