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冷(leng)凍(dong)產品(pin)滾動式真空包(bao)裝機的(de)主(zhu)要(yao)(yao)作(zuo)用是除氧,以有利于防止食物(wu)變(bian)質,其原理也(ye)比較簡單,因為食品(pin)霉腐變(bian)質主(zhu)要(yao)(yao)由微生物(wu)的(de)活(huo)動造成,而大多數微生物(wu)(如霉菌(jun)和酵母菌(jun))的(de)生存(cun)(cun)是需要(yao)(yao)氧氣(qi)的(de),而真空包(bao)裝就是運動這個(ge)原理,把包(bao)裝袋內(nei)和食品(pin)細胞內(nei)的(de)氧氣(qi)抽掉,使微生物(wu)失(shi)去生存(cun)(cun)的(de)環境。
肉制品(pin)連續滾動式真(zhen)空包裝(zhuang)機適用(yong)于各種(zhong)塑料復合(he)薄(bo)膜(mo)或鋁(lv)箔復合(he)薄(bo)膜(mo)袋,對各類生熟食品(pin)、果(guo)品(pin)、土特產(chan)品(pin)、藥(yao)材(cai)、化學品(pin)、精密儀器(qi)、服裝(zhuang)、五金產(chan)品(pin)、電(dian)子元器(qi)件等(deng)各種(zhong)固體、粉狀物(wu)體、液體進行真(zhen)空包裝(zhuang)。